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Le 20/03/2026

Le 07/04/2026

Bien nourrir son microbiote

Du 20/04/2026 au 24/04/2026

Le 04/05/2026

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Le 08/05/2026

Fête du printemps : les asperges

Du 18/05/2026 au 22/05/2026

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Le 05/06/2026

Le 08/06/2026

Fête de l'été : les fruits rouges

Du 06/07/2026 au 10/07/2026

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Du 21/09/2026 au 25/09/2026

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La Chasse

Le 14/10/2026

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Le 12/11/2026

Soupes du monde

Du 16/11/2026 au 20/11/2026

Truffe Noire

Le 17/11/2026

Le 11/12/2026

Le 17/12/2026

Votre menu de la semaine

Anti-Gaspi
Téléchargez le menu
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CHF 13.50

VITALITY

Crémeux d'orge perlé
à la boisson d'avoine
Artichaut aux herbes fraÎches
Ricotta et noisettes torréfiées
Porc
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CHF 15.50

ESCALE

CANADA
Jambon braisé au sirop d'érable
Patate douce rôtie
Jardinière de légumes
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Filet de merlan frit
Sauce tartare
Pommes grenailles GRTA au thym
Brocoli
Info

Info

Origines
Poisson : Atlantique Nord Est
Porc
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CHF 11.50

VERTIGO

Ravioles parfumées à la truffe
Crémeux Grana Padano
Rosettes de romanesco
Porc
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CHF 3.00

SOUPE DU JOUR

.
Porc
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CHF 15.50

VITALITY

Escalope de dinde snakée
Yaourt ciboulette
Sarrasin
Carotte dans tout ses états
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 15.50

ESCALE

BELGIQUE
"Vol au vent de la mer"
Brochet et crevettes
Jus de crustacés
Riz blanc
Poireaux et champignons
Info

Info

Origines
Poisson : France / Vietnam
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Onglet de veau rôti
Sauce Porto Madère
Tagliatelles GRTA
Céleri confit
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 9.70

VERTIGO

Mitonnée de pois chiches
Févettes et poivrons
Halloumi mariné et grillé
Sauce tahina
Porc
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CHF 3.00

SOUPE DU JOUR

.
Porc
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CHF 13.50

VITALITY

Curry de lentilles corail
au lait de coco
Tofu Bio GRTA fumé
Pak choï
Cacahuètes grillées
Porc
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CHF 15.50

ESCALE

MEXIQUE
Burrito de bœuf et légumes
Sauce Cheddar
Nachos
Guacamole épicés
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Coeur de filet de colin
Sabayon au citron vert
Millet Bio
Fricassée de légumes
Info

Info

Origines
Poisson : Atlantique Nord Est
Porc
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CHF 9.50

VERTIGO

Choux-fleurs multicolores
Boulgour épicé et pois chiches
Grenades
Skyr à la menthe
Porc
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CHF 3.00

SOUPE DU JOUR

.
Porc
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CHF 15.50

VITALITY

Médaillon de thon mariné au soja
Sauce vierge thaï
Riz complet
Chou chinois croquant
Info

Info

Origines
Poisson : Pacifique centre Ouest
Porc
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CHF 15.50

ESCALE

COTE D'IVOIRE
"Kédjénou"
Cuisse de poulet mijotée
Tomates et oignons
Frites de manioc
Aubergine et poivrons
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 13.50

NATURA

Quiche Lorraine
Petit pois Bio à la française
Salade verte
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 9.90

VERTIGO

Gratin d'endives
Béchamel au Chaource AOP
Epeautre
Noix et thym
Miel de fleur
Porc
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CHF 3.00

SOUPE DU JOUR

.
Porc
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CHF 15.50

VITALITY

Filet de truite blanche
Marmelade d'orange acidulée
Quinoa à l'estragon
Choux de Bruxelles
Info

Info

Origines
Poisson : Italie
Porc
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CHF 15.50

ESCALE

IRLANDE
"Bangers & colcannon"
Saucisse de porc
Jus de viande
Pommes de terre et chou frisé
Info

Info

Origines
Viande : Suisse
Porc
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CHF 13.50

NATURA

Risotto Carnaroli
Asperges vertes
Epinards
Croustillant Gruyère AOP
Porc
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CHF 9.50

VERTIGO

Oeuf mollet meurette
Sauce betterave
Champignons des sous bois
Oignons sauce caramélisés
Focaccia
Porc
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CHF 3.00

SOUPE DU JOUR

.
Porc
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CHF 15.50

VITALITY

Sauter de crevette
Chutney ananas
Nouilles Sobat
Haricots mungo et edamame
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Supreme de volaille
Crème moutarde a l'ancienne
Risotto d'épeautre
au petits légumes
Porc
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CHF 9.50

VERTIGO

Duo de Gnocchi
Caponata d'aubergine
Scarmoza fumé
Pesto basilic
Porc
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CHF 15.50

VITALITY

Spaghettis de soja BIO
Ricotta rôti au herbes
Pousses d'épinard
Smoothie d'artichaut
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Bavette de bœuf
Sauce béarnaise
Pommes grenailles
haricots verts
Porc
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CHF 9.50

VERTIGO

Pancake de patate douce
Œufs mollet
Sauce mousseline
pois chiche et brocoli
Porc
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CHF 15.50

VITALITY

Brochette de cuisse de dinde tandoori
Yaourt 0%
Boulgour au raisin
Chou fleur au épices
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Omble rôti
Sauce choron
Riz pilaf
Oignon caramélisé
Cote de blette fondante
Porc
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CHF 13.50

VERTIGO

Gratin d'endive
Gruyère AOP
Crozet
Crumble noisette
Porc
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CHF 13.50

VITALITY

Pot au feu de la mer
Chou frisé
Navets carottes
Haricot blanc
Perlé a la livèche
Porc
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CHF 18.50

ESCALE

ANGLETERRE
"Fish and chips"
Cabillaud panée
Sauce tartare
Frite papika
Petit pois
Porc
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CHF 15.50

NATURA

Filet de porc rôti
Sauce charcutière
polenta crémeuse au thym
Laitue braisé
Porc
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CHF 9.50

VERTIGO

Lasagne de légumes
Coulis de tomate
Crudités
Porc
Pas de menus.

Horaires


Petit déjeuner: 7h00-10h00
Déjeuner: 11h30-14h00
Anti Gaspi: 14h30-14h45

Anti-Gaspi

Totem bandeau LO stop gaspillage

Totem full LO stop gaspillage

Take Away

Venez découvrir
votre espace take away

Accessible du lundi au vendredi, nous vous proposons une sélection variée de mets salés et sucrés, produits de kiosque ainsi que des boissons froides à l’emporter.

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Le barista

Bienvenue

Venez découvrir une large offre de spécialités à base de café et une sélection premium de thés et diverses infusions.

Dès 7h00 vous pourrez découvrir une offre complète de viennoiseries, verrines vitaminées et boissons rafraîchissantes.

A l’heure du déjeuner et jusqu’à 16h00 l’offre de vente se composera d’un choix de mets froids variés comme des sandwichs, des salades, des pâtisseries et de nombreuses autres propositions.

Nous nous réjouissons de vous accueillir chaque jour dans votre espace « Le barista »

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La Terrasse

Découvrez la carte de notre restaurant sur

laterrasse-lo.eldora.ch.
Nous avons hâte de vous accueillir !
Pour gagner du temps lors de votre première visite,
pensez à créer votre compte dès maintenant.

Déjeuner: 12h00-14h00

Pensez à réserver votre table !

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Sur Commande

Champagne Drappier Carte d’or